{"product_id":"coltello-da-cucina-misuzu-con-il-manico-tradizionale","title":"Misuzu Gyuto - Couteau de cuisine avec manche octogonal en corne de buffle","description":"\u003ch2\u003eMisuzu Gyuto : un couteau polyvalent pour la cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe la préparation de la viande et du poisson aux légumes, le Gyuto est un couteau polyvalent. Sa pointe effilée permet également des travaux de précision.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame : 22 couches laminées, motif damassé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAffûtage : double biseau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpaisseur de lame indiquée : 1,8 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisable par les droitiers et les gauchers\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLe manche octogonal est entièrement réalisé en corne de buffle, un élément distinctif de cette série Misuzu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eChoisissez la longueur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe menu propose les versions 210 et 240. Si vous préférez une lame plus courte, choisissez 210 ; pour une lame plus longue, choisissez 240. Évaluez également l'espace disponible sur la planche à découper.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLavez à la main et séchez soigneusement après utilisation. Conservez la lame au sec. Évitez les torsions et les coupes sur des os, des aliments congelés ou des surfaces dures.\u003c\/p\u003e","brand":"WAZAMONO-SELECT","offers":[{"title":"210","offer_id":49765620777202,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"240","offer_id":49765658362098,"sku":null,"price":409.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/7761\/2786\/files\/IMG_1996.jpg?v=1783352260","url":"https:\/\/wazamono-select.com\/fr\/products\/coltello-da-cucina-misuzu-con-il-manico-tradizionale","provider":"WAZAMONO-SELECT","version":"1.0","type":"link"}